Consultas nutricionais visando desenvolver e acompanhar o processo de reeducação alimentar do paciente, de forma que este processo seja gradual, eficaz e duradouro. Realização de plano alimentar, suplementação e prescrição magistral, e materiais complementares individualizados.

Desenvolver cardápios junto à empresas de fornecimento de alimentos, com foco em clientes vegetarianos e veganos.

Palestras sobre educação nutricional e alimentação saudável, transição alimentar para o vegetarianismo, e workshop sobre leitura de rótulos.